急性膽囊炎吃點什么好？

來源：未知編輯：wl01 點擊數：更新日期：2011-08-11 08:51

急性膽囊炎的飲食應該注意哪些呢，膽囊炎分急性膽囊炎和慢性膽囊炎，由于膽囊炎的產生與飲食方面有著一定的聯系，因此對于急性膽囊炎的患者來說，在飲食上的注意也是不可忽視的，那么急性膽囊炎的飲食應該注意哪些呢？

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急性膽囊炎的飲食應該注意哪些呢，膽囊炎分急性膽囊炎和慢性膽囊炎，由于膽囊炎的產生與飲食方面有著一定的聯系，因此對于急性膽囊炎的患者來說，在飲食上的注意也是不可忽視的，那么急性膽囊炎的飲食應該注意哪些呢？
　　對于急性膽囊炎的飲食，專家表示要注意以下幾方面：

　　(1)含量最高：蛋黃、豬腦、牛腦、羊肝、鯉魚含量較高：全雞蛋、魚肝油、豬肝、豬腰、牛腰、蛤喇含量中等：雞鴨肉、牛羊肉、牛心、牛油、羊油、豬油、甲魚、青魚、桂魚、草魚、蝦、蟹

　　(2)少吃油膩食物。膽汁是用來幫助消化脂肪的，所以吃了油膩的食物，就會促使膽汁分泌，膽囊收縮。如果已有膽囊結石，膽囊收縮會使結石向膽囊頸移動，結石易嵌在膽囊頸部，導致膽絞痛、急性膽囊炎發作。所以膽囊結石患者應少吃油膩食物，但也不能完全禁止，以免出現必需脂肪酸缺乏。

　　(3)不宜多喝牛奶。據營養學家研究，牛奶中含的蛋白質絕大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低價揮發性脂肪酸較多，對腸道有一定的刺激作用。而且，牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以飲用牛奶會加重膽愛負擔，使病情加重。當然也不是說膽囊炎、膽結石患者絕對不能喝牛奶，在急性發作期最好不飲用，平時不宜多喝或可飲用一些低脂奶粉為好。

　　(4)忌辛辣刺激食物。忌油膩、節五辛是膽病患者的禁忌原則之一。祖國傳統醫學認為：膽囊炎、膽結石多屬濕熱所致，油膩、辛辣食物可以助濕生熱，故當忌。常見的辛辣刺激性食物有：辣椒、辣椒油、五香粉、咖睡粉、花椒粉等。

　　上文就是專家對急性膽囊炎的飲食的全部講解了，您都了解了嗎，如果還有疑問的話，可以點擊在線專家進行咨詢。

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